Салат с курицей и грибами шампиньоны жареные

Салат с грибами и курицей
Ингредиенты:
Майонез или сметана
Яйца куриные
Шампиньоны свежие
Лук репчатый
Сыр
Соль
Рецепт:
1. Нарежьте шампиньоны. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте грибы. Мелко нарежьте луковицу. Отварите куриную грудку и 4-5 куриных яйца.
2. Добавьте лук к грибам и перемешайте. Обжаривайте вместе 30-40 минут, пока лук не станет мягким, а грибы хрустящими. Посолите.
3. Нарежьте куриную грудку и яйца кубиками. Нарежьте сыр. Смешайте все ингредиенты и добавьте майонез или сметану.
4. Подавайте салат в пиалах или тарталетках.