Юлия Молчанова

Как сделать тесто для пиццы. 📌Ингредиенты: 400 г пшеничной муки 0,5 ч. л. соли 8 г сухих дрожжей 1 ст. л. сахара 2,5 ст. л. оливкового масла 220 мл воды немного муки и масла для работы с тестом. ♨Приготовление: 1. Муку смешай с солью, затем просей горкой на стол или в миску. Сделай в центре горки небольшое углубление. 2. В удобной емкости разведи дрожжи и сахар в теплой воде, вылей в углубление в муке. 3. Начав от центра, замешивай тесто руками или ложкой, постепенно захватывая муку с краев. В процессе добавь порциями две столовые ложки оливкового масла. 4. На протяжении 5 минут вымешивай тесто руками на столе так, чтобы оно стало гладким и эластичным. 5. Скатай тесто в шар. 6. Стенки и