👉 Хозяйские советы ✔

Кулинария и рецепты

Популярные темы

Лимонад из базилика

🥞 Готовим тонкие блинчики без муки 📝 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Молоко - 700 мл (горячее) Соль - щепотка Сахар - 2 ст.л Кукурузный крахмал - 100 гр Растительное масло - 2 ст.л Приятного аппетита!

➡️Вздутие после кислого или кофе

🥗 Салат «Рождественский» 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 350 гр Твердый сыр - 150 гр Куриные яйца - 4 шт Маринованные огурцы - 2-3 шт Картофель - 3-4 шт Помидоры черри - 2-3 шт (для украшения) Майонез (по вкусу) Свежий укроп - 1 пучок Приятного аппетита!

🥮 Пирог "Зебра" 📝 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 180 гр Молоко - 110 мл Растительное масло - 100 мл Мука - 230 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Ванильный сахар - 10 гр Какао - 1 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Соединяем яйца и сахар, далее добавляем молоко и масло, смешиваем все. Далее добавляем муку, разрыхлитель и ванильный сахар. 2. Все хорошенько перешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Разделяем тесто на неравные части, на 2/3 и 1/3. В 1/3 теста добавляем какой и смешиваем. 3. И в форму (18-20 см) выкладываем тесто - 2 ст.ложки белой массы и 1 ст.ложка шоколадной, и так пока не закончится тесто. И длинной шпажкой делаем узоры по желанию. 4. Запекаем в духовке 30-35 минут по 180 градусами. Приятного аппетита!

🥮 Курник 📝 Ингредиенты: Для теста: Сметана - 250 гр Сливочное масло - 125 гр Майонез - 2 ст.л Соль - 1/2 часть Сода - 1/3 часть Мука - 400 гр Для начинки: Куриного мяса - 350 гр Лук большой - 1 шт Картофель- 2 шт Чеснок - 1 зубчик Соль (по вкусу) Черный перец (по вкусу) Вода - 20 мл Желток - 1 шт (+ 1ст.л воды для смазки) Приятного аппетита!

🧆 «Новогодние шарики» 📝 Ингредиенты: Куриное филе (в сыром виде) – 600 гр Твёрдый сыр – 150 гр Яйца отварные – 3 шт Миндаль обжаренный – 100 гр Маслины без косточек – 0,5 банки Укроп – 1 пучок Молотая паприка копчёная либо сладкая – 30-50 гр Майонез – 150-200 гр Соль и перец (по вкусу) Приятного аппетита!

🥯 Слойки с картошкой и беконом 📝 Ингредиенты: Слоёное бездрожжевое тесто – 2 пласта Картофель – 5 шт Бекон – 2/3 упаковки Лук порей – 50 гр Зелень (по вкусу) Сыр – 50 гр Соль (по вкусу) Желток и молоко (для смазывания) 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем 15 минут при 200 гр. Приятного аппетита!

Очень вкусная закуска из простых продуктов

🥩 Люля-кебап 📝 Ингредиенты: Фарш говядины - 500 гр Лук - 1 шт Яйца - 1 шт Паприка, кориандр,черный перец Соль (по вкусу) Мука - 100 гр 🔥 Приготовление: 1. Все перечисленные ингредиенты смешать и хорошо отбить, как показано на видео, таким образом фарш хорошо держит форму, что при обжаривании люля не разваливается. 2. При формировании люля руки желательно смачивать водой. 3. Обжарить люля в хорошо разогретом масле по 3 минуты с каждой стороны, далее готовые люля выкладываем на сковородку ,заливаем горячей водой 200 мл, и тушим 7-10 минут под закрытой крышкой. Приятного аппетита!

Фильтр

Всё Увлечения