Выпечка и десерты - Сладости и десерты

Мои фирменные вкусняшки к чаю, которые готовлю на Праздник! Сразу три рецепта

Буквально 15 минут и вкусный десерт готов!

Ленивый наполеон на Новогодний стол Слоёное тесто (бездрожжевое) – 500 гр Молоко – 400 мл Мука – 25 гр Сахар – 100 гр Ванильный сахар - 0,5 ч.л Яйцо - 1шт Сливочное масло – 40 гр Заварной крем. Яйца смешиваем венчиком с сахаром, мукой и ванильным сахаром. Постепенно вливаем молоко и очень хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Ставим на медленный огонь и постоянно помешивая ждём пока не загустеет (по времени минут 7). Убираем с огня и также помешивая добавляем масло комнатной температуры. Накрываем плёнкой и оставляем остужаться, а в это время займёмся тестом. Тесто. Слоёное тесто разрезаем на произвольные квадратики и убираем в духовку на 13-17 минут при температуре

Мандариновое тирамису — вкусный зимний десерт, который легко приготовить дома! 🍊

Рецепт включает: мандарины в сиропе, воздушный крем из маскарпоне и слои пропитанного печенья. Идеально для праздников, семейных ужинов или уютного зимнего вечера. Сохрани рецепт и попробуй приготовить мандариновое тирамису сегодня!

🥧 Быстрый и вкусный 😋✨пирог Ингредиенты:📝 ️✅Кефир или йогурт - 300 мл ✅Яйца - 2 шт ✅Сахар - 150 гр ✅Подсолнечное масло - 0,5 стакана ✅Мука - 220 гр ✅Разрыхлитель - 15 гр Приготовление в видео

🌟 Чизкейк Рафаэлло 🫑 Ингредиенты: 200 гр. печенья 80 гр. сливочного масла Для основного слоя 400 мл. сливок 33% 280 гр. творожного сыра 200 гр. сгущённого молока 3 ч. л. желатина +30 мл. молока 150 гр. кокос. стружки кокосовая стружка конфеты Рафаэлло ♻️ Приготовление: 🔅Печенье в крошку, добавляем растопленное масло, перемешиваем. Формируем основу. 🔅Заливаем желатин водой и оставляем. 🔅Творожный сыр, сливки, сгущённое молоко взбиваем. Затем разогреваем набухший желатин. 🔅Распущенный желатин вливаем в основную массу, снова немного взбиваем до однородности. В конце добавляем кокосовую стружку и перемешиваем. Выкладываем полученную массу на основу. 🔅Отправляем в холодильник на 2 часа.