Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто ценит вкус домашней выпечки, но не готов тратить на кухне часы! «Солнечное» печенье – невероятно простое, рассыпчатое и ароматное лакомство, которое станет идеальным дополнением к чашечке чая или кофе. Готовьте вместе с детьми – это весело и увлекательно! Никаких сложных ингредиентов и замысловатых техник – только доступные продукты и немного вашего времени. Результат превзойдет все ожидания!

Что делает это печенье особенным?

Простота: минимум ингредиентов, которые всегда есть под рукой.
Быстрота: от замешивания теста до готового печенья – всего 25 минут!
Вкус: нежная, рассыпчатая текстура и восхитительный ванильный аромат.
Универсальность: можно добавить любимые специи, цедру цитрусовых или шоколадную крошку.

Ингредиенты на ~15 штук (~360 г):

Сахар – 60 г.
Растительное масло (без запаха!) – 70 мл.
Яйцо – 1 шт. (крупное).
Мука (пшеничная, высшего сорта) – 180-200 г (ориентируйтесь по консистенции теста).
Разрыхлитель для теста – 1 ч.л. (5-6 г).
Ванильная эссенция – 1-2 капли (или 1 ч.л. ванильного сахара).
Соль – щепотка (обязательно!).

Пошаговый рецепт:

В миску разбиваем одно яйцо, добавляем сахар, соль и ванилин, перемешиваем.

Вливаем растительное масло.

Всыпаем часть муки и разрыхлитель, перемешиваем.

Постепенно добавляем остальную муку и замешиваем тесто.

Формовка печенья.

Формируем печенье: берём кусочек теста, скатываем в шарик.

Обваливаем шарик в сахаре и придаём форму с помощью яйцерезки.

Выпекание.

Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
Остужаем: Достаньте печенье из духовки и дайте ему немного остыть на противне. Затем переложите на решетку до полного остывания.

Секреты идеального печенья:

Подавайте «Солнечное» печенье к чаю, кофе или молоку. Приятного аппетита!


#печенье #рецептпеченья #простойрецепт #домашнеепеченье #выпечка #кчаю #быстрыерецепты #печеньерецепт #рассыпчатоепеченье #простойрецептпеченья