Можно сделать без кофе и какао.Форму брать как для выпекания кекса прямоугольную длинную.Внутри пленка или пекарская бумага.Печенье сухой бисквит типа длинные пальчики макаются в апельсиновый сок ,складываются как поленица дров.Между печеньем крем: 250 взбитых сливок с загустителем и уп.маскарпоне а так же произвольно малина.Остудить в холодильнике часов 8. Вынуть из формы обмазать оставшимся кремом, посыпать тертым кокосоми ,тертым белым шоколадом если есть.Сверху украсить малиной.
Комментарии 4