## Состав ингредиентов:
- Морковь — 2 средние штуки
- Гранат красный, спелый — 1 плод
- Сыр твёрдых сортов (в т.
ч.
копченый или российский) — 200–250 г
- Копченый куриный окорок — 1 шт.
- Картофель — 2 средних клубня
- Орехи грецкие — 80–100 г
- Яйца куриные, варёные — 2 шт.
## Технология приготовления:
1.
Поместить стакан вверх дном в центр плоской сервировочной тарелки.
2.
Послойная сборка:
- Первый слой: нарезанное соломкой копченое куриное мясо, покрыть майонезом.
- Второй слой: нарезанный кубиками картофель, добавить майонез.
- Третий слой: морковь, натертая на крупной тёрке, майонез.
- Четвёртый слой: мелко натёртые грецкие орехи, майонез.
- Пятый слой: сыр, натёртый на средней тёрке, майонез.
- Шестой слой: измельчённые варёные яйца, майонез.
3.
После формирования салата удалить стакан из центра.
4.
Верхний уровень покрыть зернами граната.