Можно . Даже лучше . Ягоды слегка посыпьте мукой или крахмалом . Перемешайте и всыпайте ягоды в тесто. Так ягоды не осядут ,а по всему пирогу разойдутся.
Два стакана муки нормально. А ягоду любую мукой обсыпаю,лет. 50 назад подруга сказала ,так и до сих пор не вникаю. Хотя часто вижу- один стакан муки. Все не собралась проверить. А если три стакана муки- уже тесто для пирожков.
Комментарии 24
Пирог хочется назвать:
"Всё по барабану....." вместо:
"Всё по карману"......