Предыдущая публикация
Икра черная из чиа
Не икра, но очень похоже! Готовим вкусный и полезный суперфуд — «черную икру» из семян чиа
Давайте сразу договоримся: это не настоящая черная икра 😄 Мы не пытаемся ее подделать, а создаем потрясающую по текстуре, вкусную и невероятно полезную альтернативу. Идеально для веганов, постящихся и всех, кто следит за питанием!
Эта «икра» — просто находка! Она:
· Хрустит точно так же, как настоящая.
· Полна омега-3, клетчатки и белка.
· Готовится всего за 10 минут (плюс время настаивания).
· Универсальна в использовании.
01:03
Нам понадобится:
•Семена чиа 50 гр
•Масло растительное 30 гр
•Вода 120
•Соевый соус 30 мл
•Устричный соус 2 ч л (можно без него)
•Рыбный соус 2 ч л (можно без него)
•Нори водоросли 2 шт
Приготовление:
Для начала необходимо лист нори измельчить. Лучше это делать с помощью блендера.
В баночку наливаем воду, растительное масло, соевый соус, устричный соус и рыбный соус. Добавляем измельченный лист нори.
Смешиваем. Добавляем семена чиа и размешиваем, чтобы не образовались комочки.
Настаиваем. Оставляем смесь на 15-20 минут при комнатной температуре. Периодически можно помешивать.
«Икра» готова!
Попробуйте! Это быстро, дешево и очень необычно. Ваши гости точно спросят у вас рецепт этой «секретной икры»! 
#чиаикра #веганрецепты #здоровоепитание #постныерецепты #chia seeds #зож #идеядляужина #веганскаякухня #чернаяикра
#чиаикра #веганрецепты #здоровоепитание #постныерецепты #chia seeds #зож #идеядляужина #веганскаякухня #чернаяикра
Следующая публикация
Комментарии 24