Пирог «Жираф»🍰

Ингредиенты:
- сливочное масло - 180 гр
- сахар - 150 гр
- мука - 350 гр
- яйцо - 2 шт
- какао - 40 гр
- соль - 1 щепотка
- разрыхлитель - 1,5 ч.л
Начинка:
- творог 500 гр
- сметана 250 гр
- яйцо - 3 шт
- сахар 120-150 гр
- ванилин - по вкусу
- крахмал кукурузный - 2 ст.л
- соль - 1 щепотка
Выпекаем при 180° 45-50 минут