Пирог с брусникой🥧

Ингредиенты:
- сливочное масло - 100 гр
- сахар - 200 гр
- яйцо - 1 шт
- мука - 200 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л
- ванильный сахар - 1 ч.л
- замороженная брусника - 300 гр
- сметана - 200 гр
- крахмал - 2 ст.л
- соль - по вкусу