КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ

ПОДГОТОВИМ:
- 0,5 кг капусты
- 1 средняя морковь
- 1 небольшой свежий огурец
- Половинка болгарского перца\
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст л сахара
- 1 ч л соли
- 2 ст л уксуса 9%
- По щепотке красного и чёрного перцев
- 3-4 ст л подсолнечного масла
Дайте настояться 1–2 часа.