Предыдущая публикация
Незаслуженно забытые салаты времен СССР
Сохрани обязательно!
🥗 Салат «Прага» — классический вариант
Приготовление (основные шаги):
1. Курицу сварить и нарезать на небольшие кусочки. 
2. Морковь отварить, натереть или нарезать кубиками. 
3. Лук нарезать мелко; можно чуть промариновать (смешать с водой + уксус). 
4. Огурец нарезать кубиками и добавить к другим ингредиентам. 
5. Чернослив нарезать тонкими полосками. 
6. Все ингредиенты соединить в салатнике, посолить, поперчить, заправить майонезом. 
7. Дать настояться в холодильнике минимум час, чтобы слои “дружили”.
🥗 Кремлёвский свекольный салат
Приготовление:
1. Свеклу запечь, остудить и натереть на тёрке.
2. Чернослив замочить в горячей воде, обсушить, нарезать соломкой.
3. Орехи слегка подсушить и измельчить.
4. Сыр натереть на средней тёрке.
5. Все ингредиенты смешать, заправить сметаной.
Нежный, сладковато-пряный салат, который часто готовили в «кремлёвском» стиле для приёмов.
🥗 Салат «Пассажирский»
Приготовление (основные шаги):
1. Отварить куриную печень до готовности, остудить. 
2. Нарезать печень кубиками или соломкой и переложить в салатник. 
3. Лук нарезать полукольцами (по желанию можно слегка замариновать). 
4. Огурцы нарезать кубиками или соломкой, добавить к печени. 
5. Яйца отварить вкрутую, нарезать и добавить. 
6. Заправить майонезом, посолить, поперчить, тщательно перемешать
🥗 Салат «Завтрак Клеопатры»
Приготовление:
1. Овсяные хлопья залить кипятком, оставить на пару минут для набухания.
2. Изюм промыть и распарить в горячей воде.
3. Яблоко натереть на крупной тёрке.
4. Смешать овсянку, изюм, орехи, яблоко.
5. Заправить мёдом и хорошо перемешать.
Полезный и вкусный завтрак готов 🌿
Обожаю эти десерты 😍❤️
Обязательно сохрани и приготовь!
🍑 Персик
Сладкие пирожные-шарики: печём коржи из яиц, сахара, масла, сметаны и муки. Делаем выемку, наполняем сгущёнкой с маслом, склеиваем половинки. Окунаем в сироп с красителем и обваливаем в сахаре.
🍫 Картошка
Печенье измельчаем в крошку, смешиваем со сливочным маслом, сгущёнкой, какао и ванилью. Формируем «картошки», обваливаем в какао и охлаждаем.
🍮 Птичье молоко
Сначала выпекаем тонкий бисквит. Для суфле взбиваем белки с сиропом из агар-агара и сахара, добавляем масло и сгущёнку. Выкладываем на бисквит, сверху поливаем шоколадной глазурью.
Иногда к чаю так хочется чего-то сладкого, но без последствий для фигуры.
Выход есть — полезные лакомства, которые не только не навредят, но и принесут пользу: немного энергии, витаминов и хорошего настроения.
💛 Халва — источник полезных жиров и белка
🤍 Зефир — лёгкий десерт без лишних калорий
🍫 Горький шоколад — антидепрессант в квадрате
🥜 Орехи — сытно, вкусно, богато магнием
🍪 Овсяное печенье — уют и клетчатка в одном укусе
🍯 Домашние козинаки, пастила и сухофрукты — натуральная сладость без сахара
Главное — всё в меру, и чай будет в радость, а не в нагрузку!
Вкус в горшочке» - это еда с душой! Те самые блюда, которые пахнут уютом, теплом и домашним счастьем
Жаркое «Русское» в горшочке!
Нарежь мясо кубиками и обжарь с луком до румяности. Добавь картофель, немного сметаны и майонеза, перемешай. Выложи в горшочки, при желании налей немного молока. Посыпь тёртым сыром и запекай до золотистой корочки.
Картошка в сливочном соусе с грибами под сыром!
Обжарь лук и грибы на растительном масле, добавь соль и специи. В горшочки выложи картофель слоями с грибами, залей сливками. Посыпь тёртым сыром и запекай до мягкости картофеля и румяной шапочки.
Макароны с мясом в горшочках!
Мясо обжарь с луком и морковью до золотистого цвета. Добавь томатную пасту, перемешай. В горшочки выложи макароны и мясо, залей горячим бульоном, можно добавить ложку сметаны. Посыпь сыром и запекай при 180°С около 40 минут.
Жульен с курицей и грибами в горшочках!
Обжарь курицу и грибы с луком на смеси сливочного и растительного масла. Добавь немного муки, влей сливки, доведи до лёгкого загустения. Разложи по горшочкам, посыпь сыром и запеки 20–25 минут до золотой корочки.
Перловая каша с мясом в горшочках!
Перловку промой и залей кипятком на 30 минут. Мясо обжарь с луком и морковью, добавь соль и специи. В горшочки положи перловку, мясо и овощи, залей горячим бульоном. Накрой крышкой и запекай 1,5 часа при 180°С.
Азу по-татарски в горшочках!
Мясо нарежь кусочками, обжарь с луком до румяности. Добавь морковь и солёные огурцы, томатную пасту и немного муки. Переложи в горшочки с картофелем, залей бульоном. Положи лавровый лист, посоли, поперчи и запекай 1 час при 180°С.
Выбери свой горшочек тепла!
🎄 Когда ставить ёлку, чтобы год прошёл удачно?
Каждая дата несёт свою энергию ✨
Выбирайте день, исходя из того, что хотите привлечь в жизнь 👇
📅 18 декабря — удача и достаток весь год 💰
📅 22 декабря — сильная дата! Ёлка станет оберегом для вас и вашей семьи 🕯️
📅 24 декабря — успех в работе и много клиентов 💼
📅 25 декабря — благосостояние и уют в доме 🏡
📅 28 декабря — год наполнится счастливыми моментами 💫
Украшайте дом с любовью — и пусть праздник начнётся уже сейчас! ❤️✨ Сохрани, чтобы не забыть, когда ставить ёлку!
Фильтр
загрузка
Показать ещё