Вкусный рецепт яблочного пирога.

Для приготовления возьмите 250 мл кефира и добавьте 1 чайную ложку соды. Позвольте смеси постоять в течение 5 минут. Затем добавьте 180-200 грамм сахара, 170 грамм манной крупы, 130 грамм муки, 1 чайную ложку ванильного сахара, щепотку соли и 100 грамм мягкого сливочного масла. Перемешайте все ингредиенты и дайте манке набухнуть примерно 20-30 минут. Нарежьте 500 грамм яблок кубиками и добавьте их в тесто. Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут. Проверьте готовность пирога с помощью зубочистки.