Гречневый суп

куриные шеи - 5 штук картофель - 2 штуки морковь - 1 луковица - 1 гречка - 100 грамм зелень, соль 1) Отварить шеи в кипящей воде на небольшом огне 20 минут. 2) Добавить нарезанный картофель. 3) Обжарить нарезанный лук и натёртую морковь, добавить в бульон. 4) Промыть гречку и ввести в суп. Варить около 30 минут на небольшом огне, посолить и в самом конце добавить зелень. Приятного аппетита!