Пышные панкейки на кефире, которые тают во рту 🥞🔥😍
(по желанию — ванилин или корица)
🔄 Приготовление:
В миске взбей яйцо с сахаром и солью.
Добавь кефир, перемешай.
Просей муку с разрыхлителем и содой, добавь в смесь.
Перемешай до однородности, добавь масло.
Обжаривай на сухой сковороде на среднем огне, по 1–2 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита 😋
Сохраняй, и обязательно попробуй, это очень вкусно 🤤
Благодарю за ❤️ и поддержку 🙏
1 комментарий
10 классов
✨ Гвоздичная вода — простой рецепт, который работает!
Обязательно подписывайтесь — впереди много интересного 💛
1 комментарий
16 классов
❤️ Домашняя еда, как у бабушки
Иногда самое вкусное — это не сложные блюда, не ресторанная подача, а простая домашняя еда, приготовленная с теплом.
Та самая, что пахнет детством, уютной кухней и спокойным вечером без суеты.
Я собрала для вас подборку уютных, тёплых, по-настоящему домашних рецептов, которые всегда работают:
🍽 Галушки — нежные, мягкие, из простых ингредиентов.
🥣 Ленивые вареники — со сливочным вкусом, а с клубникой и сахаром становятся идеальным утренним десертом.
🥔 Картофельные зразы с грибами — золотистые, ароматные, с сочной начинкой.
🧀 Творожная запеканка с изюмом — та самая, плотная и воздушная одновременно.
🍰 Манник на кефире — пушистый, влажный, с карамельной корочкой.
🥞 Домашние оладушки — румяные, мягкие, толстенькие, с ложкой сметаны.
Все рецепты простые, проверенные и очень домашние — именно те, которые хочется готовить на выходных, закутаться в плед и слушать, как потрескивает плита.
1 комментарий
12 классов
Наталья Атаманюк | Рецепты
1 комментарий
41 класс
😍 Как же здорово, что попался этот рецепт! Это действительно шедевр! 🌟 Мясо получилось невероятно нежным и ароматным, а вкус просто за гранью! Я в полном восторге! 🙌 Спасибо автору за такой шикарный рецепт! Обязательно буду готовить его снова и снова! 🙏😋 Вы просто покорили наше сердце! 💕
5 комментариев
143 класса
Легендарные десерты из СССР 😋
🧇 Вафельные трубочки
🔪 Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром и ванилью.
2. Добавить растопленное масло, затем муку с солью, замесить жидкое тесто (как на оладьи).
3. Разогреть вафельницу, смазать маслом, вылить ложку теста, выпекать до золотистого цвета.
4. Сразу (!) горячую вафлю свернуть в трубочку или конус.
5. Когда остынут — наполнить кремом или сгущёнкой.
🍫 Рецепт «Шоколадной колбасы»
Приготовление:
1. Печенье поломать руками на небольшие кусочки (не в крошку, а кусочками).
2. В кастрюльке соединить масло, молоко, сахар, какао и ванилин.
• Поставить на маленький огонь, помешивая, пока смесь не станет однородной и глянцевой.
3. Залить печенье шоколадной массой, добавить орехи. Хорошо перемешать.
4. Выложить массу на пищевую плёнку или фольгу, свернуть «колбаской», плотно закрутить края.
5. Убрать в холодильник на 3–4 часа (лучше на ночь).
6. Перед подачей нарезать кружочками, как настоящую колбасу.
🥜 Орешки со сгущёнкой
🔪 Приготовление:
1. Замес теста:
• Взбить масло с сахаром.
• Добавить яйца, соль, разрыхлитель.
• Постепенно ввести муку — получится мягкое, но не липкое тесто.
2. Выпечка половинок:
• Разогреть форму «орешницу».
• Скатать тесто в небольшие шарики и выпекать половинки до золотистого цвета.
3. Начинка:
• Смешать варёную сгущёнку с маслом.
• Можно добавить измельчённые орехи.
4. Сборка:
• Смазать одну половинку начинкой, соединить с другой.
• При желании обвалять готовые «орешки» в сахарной пудре.
🥮 Пирожное «Картошка» (классический рецепт)
🔪 Приготовление:
1. Подготовка основы
• Бисквит измельчить в крошку (можно использовать обрезки от тортов).
2. Крем
• Масло размягчить и взбить с сахарной пудрой.
• Добавить какао, ванильный сахар, молоко и коньяк (по желанию).
3. Смешивание
• Соединить бисквитную крошку с кремом, замесить мягкую массу.
4. Формирование
• Скатать овальные пирожные в форме маленькой картошки.
5. Обсыпка
• Обвалять в какао или сахарной пудре.
6. Охлаждение
• Убрать в холодильник на 1–2 часа, чтобы пирожные держали форму.Сохрани обязательно!
1 комментарий
12 классов
🥬 Капуста лечит желудок — и это не миф!
Учёные доказали: ферментированная (квашеная) капуста — натуральный пробиотик, который восстанавливает микрофлору кишечника и снижает воспаление слизистой.
💚 Польза:
• уменьшает вздутие и тяжесть;
• помогает усвоению пищи;
• поддерживает иммунитет через кишечник.
🥣 Рецепт домашней квашеной капусты:
1️⃣ Нашинковать капусту, натереть морковь.
2️⃣ Добавить соль — 20 г на 1 кг капусты.
3️⃣ Помять руками до появления сока.
4️⃣ Утрамбовать в банку, оставить на 2–3 дня при комнатной температуре.
5️⃣ Потом убрать в холодильник.
2 комментария
64 класса
Какой продукт очищает какой орган?
Оказывается, природа всё давно продумала за нас.
Иногда стоит просто добавить в рацион пару правильных продуктов — и тело начинает работать чище, легче и энергичнее.
Лимон подстегнёт печень, шпинат освежит кровь, огурец снимет нагрузку с почек, а зелёный чай поможет клеткам обновляться.
Это не сложные схемы и не дорогие процедуры — это обычные продукты, которые работают мягко и естественно.
Попробуй включать их чаще — организм скажет спасибо!!!
0 комментариев
27 классов
🥐 Памятка по тесту
1 комментарий
10 классов
Тёплый яблочный отвар — простой секрет крепкого иммунитета и хорошего самочувствия!
Зимой и осенью он словно согревает изнутри:
снимает усталость, улучшает кровообращение, убирает отёки и наполняет тело энергией.
Хочешь больше таких простых и полезных рецептов?
✨ Подписывайся — впереди ещё много напитков для здоровья и уюта!