Салаты и закуски - лучшие рецепты

Кулинария и рецепты

Популярные темы

🍲 Ужин за 30 минут 📝 Ингредиенты: Грибы - 400 гр Курица - 600 гр Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Сливочное масло - 10 гр Горчица - 1 ч.л Мука - 1 ч.л Вода - 250 гр Сметана - 250 гр Зелень (по желанию) Специи: соль, черный перец (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. На растительном масле обжариваем грибы до испарения жидкости, затем до румяного цвета и убираем с огня. 2. На этом же масле обжариваем мясо , тоже до испарения жидкости, затем добавляем лук и обжариваем до слегка румяного цвета. 3. Затем добавляем чеснок, возвращаем грибы, добавляем специи, перемешиваем и добавляем: сливочное масло, горчицу, муку-перемешиваем. 4. Заливаем водой , еще раз перемешиваем и как только закипит все, добавляем сметану, перемешиваем и оставляем тушиться минуты на 3-4. 5. Выключаем плиту , посыпаем зеленью и подаём. Приятного аппетита!

🥮 Безумно вкусный восточный пирог 📝 Ингредиенты: Яйцо -1 шт Сливочное масло - 180 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Сахар - 60 гр Соль - щепотка Мука - 350 гр Любые сухофрукты 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 170 гр. 25-30 минут Приятного аппетита!

🍗 Курица в соусе из плавленого сыра за 15 минут 📝 Ингредиенты: Куриное бедро или филе Лук - 0.5 шт Плавленый сыр - 120 гр Вода или бульон - 150 мл Чеснок - 1 зубчик Соль, перец (по вкусу) Сливочное и растительное масло Приятного аппетита!

🥩 Обалденное мясо 📝 Ингредиенты: Мясо - 500-600 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Зеленый лук - пучок Для соуса: Чеснок - 4 зубчика Сахар - 1 ст.л Соль - 0,5 ч.л Черный и красный перец (по вкусу) Яблочный уксус - 1 ст.л Соевый соус - 5-6 ст.л Приятного аппетита!

🍻 Ароматный хлебный квас 📝 Ингредиенты: Хлеб - 60-80 гр/литр Сахар (по вкусу) Сухие дрожжи - 3 гр/литр Изюм - 3-5 шт/литр Приятного аппетита!

Облепиховый чай

🍄‍🟫 Маринованные шампиньоны 📝 Ингредиенты: Шампиньоны - 500 гр Соль - 1 ч.л Вода - 1 л Маринад: Лук - 1-2 шт Чеснок - 2 зубчика Укроп свежий - 10 гр Соль - 1-1,5 ч.л Сахар - 3 ч.л Зернистая горчица - 1 ч.л Масло - 3 ст.л Уксус (9%) - 1,5 ст.л Приятного аппетита!

🧆 Сочные рубленые котлеты из курицы 📝 Ингредиенты: Куриная мякоть бедра – 400-500 гр Лук – 2 шт Сметана – 3 ст.л Крахмал – 3 ст.л Яйцо – 1 шт Соль (по вкусу) Приправа (по вкусу) Зелень (по вкусу) Приятного аппетита!

🫓 Вкусные лепёшки на сковороде 📝 Ингредиенты: Тесто: Яйца - 2 шт Вода тёплая - 300 мл Молоко тёплое - 300 мл Дрожжи сухие - 7 гр Сахар - 1 ст.л Соль - 1 ч.л Мука - 500 гр Начинка: Колбаса - 150 гр Перец сладкий - 1 шт Сыр - 100 гр Зелень - пучок 🔥 Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты для теста, оставить на 30 минут 2. Добавить начинку в тесто 3. Жарить на масле под крышкой до золотистого цвета Приятного аппетита!