Домашние шпроты от друга) Сохраняйте и обязательно готовьте - это очень вкусно • хамсы 1 кг (можно любую мелкую рыбку) • чай черный крепкий 300 мл • соль 2 ч.л • сахар 1 ч.л • лимонная кислота 0-5 ч.л • лавровый лист 2-3 шт. • душистый перец 10 г. Приятного аппетита