Куриные котлеты.

Тебе понадобится:
Филе бедра - 900 гр
Масло сливочное - 50 гр
Яйца - 1 шт
Манная крупа - 3 ст л
Майонез - 2 ст л
Соль, перец, любимые специи - по вкусу
Раст. масло - для жарки
Этапы приготовления:
1. Пропускаем через самую крупную насадку мясорубки филе куриного бедра, можно измельчить при помощи ножа.
2. Добавляем к фаршу сливочное масло, яйцо, манку, майонез, специи.
Перемешиваем и отбиваем массу.
Убираем в холодильник на 20 минут.
3. Обжариваем котлетки на растительном масле на огне ниже среднего до золотистости.
Это очень вкусно.