(Заправка для супа)

2 кг помидор.
1кг моркови.
1кг слад перца.
500г лука реп
100 г соли
МОРКОВЬ НА ТЕРЕТЬ
ПЕРЕЦ НАРЕЗАТЬ
ПОМИДОРЫ ДОЛЬКАМИ
ЛУК ПОЛУКОЛЬЦАМИ.
Овощи уложить в каструлю добавить соль довести до кипения .
Варить на медленном огне 15 мин .
Разложить в стерез банки быстро и вкусно.......