Предыдущая публикация

Мир дизайна и креатива

17:51

Приготовила этот салат СЛУЧАЙНО — просто чтобы не пропадали продукты.

А в итоге все подумали, что я заказала его В РЕСТОРАНЕ! Теперь готовлю на каждый праздник — улетает первым со стола. 😃
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Баклажаны — 2–3 шт.
Читать полностью...

Приготовила этот салат СЛУЧАЙНО — просто чтобы не пропадали продукты. - 5370834088010

Комментарии 1

Светлана Хабенская (Стрижнева)

Берем один большой помидор или 3-4 помидора сорта "сливки". Делаем крестообразный надрез и обдаем кипятком. Снимаем кожуру, мякоть мелко нарезаем. Баклажан очистите от кожуры, нарежьте кубиками средней величины, посолите и залейте холодной водой. Сверху поставьте гнет, чтобы кусочки баклажана не всплывали, оставьте на 10 минут. Нарежьте мелким кубиком лук, болгарский перец, чеснок и перец чили или острый красный перец. Лук обжарьте до мягкости на среднем огне с добавлением оливкового масла. Затем добавьте перец болгарский и острый с чесноком. Жарьте минуты две. С баклажана слейте жидкость, промокните бумажным полотенцем. Отправьте в сковороду. Огонь увеличьте и жарьте, помешивая, до мягкости баклажана. Добавьте кубики помидора, все специи, перемешайте и готовьте минуты две. Выложите салат на блюдо, посыпьте петрушкой и базиликом, раскрошите сыр "фета". Орешки поджарьте и распределите поверх салата. Приятного аппетита!а что говорить о сбросе веса, посмотрите в моей н...ЕщёБерем один большой помидор или 3-4 помидора сорта "сливки". Делаем крестообразный надрез и обдаем кипятком. Снимаем кожуру, мякоть мелко нарезаем. Баклажан очистите от кожуры, нарежьте кубиками средней величины, посолите и залейте холодной водой. Сверху поставьте гнет, чтобы кусочки баклажана не всплывали, оставьте на 10 минут. Нарежьте мелким кубиком лук, болгарский перец, чеснок и перец чили или острый красный перец. Лук обжарьте до мягкости на среднем огне с добавлением оливкового масла. Затем добавьте перец болгарский и острый с чесноком. Жарьте минуты две. С баклажана слейте жидкость, промокните бумажным полотенцем. Отправьте в сковороду. Огонь увеличьте и жарьте, помешивая, до мягкости баклажана. Добавьте кубики помидора, все специи, перемешайте и готовьте минуты две. Выложите салат на блюдо, посыпьте петрушкой и базиликом, раскрошите сыр "фета". Орешки поджарьте и распределите поверх салата. Приятного аппетита!а что говорить о сбросе веса, посмотрите в моей новостной ленте рассказ женщины о своем похудении, который мне очень помог. пользуйтесь на здоровье!

22:07

, отредактировано

Нет комментариев

Новые комментарии

Новые комментарии

Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь

Следующая публикация

Свернуть поиск

Сервисы VK

Календарь

VK Звонки

ТВ программа

Гороскопы

VK Реклама

ВКонтакте Ещё

Мир дизайна и креатива

Лента Темы 79 416 Фото 211 646 Видео 113 Участники 1 416 312

Подарки

Левая колонка

Обсуждаемые

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

Зарегистрироваться