Понадобится:
Картофель - 3-4 шт
Фарш - 450 гр
Сыр - 100 гр
Майонез/сметана - 1-2 ст л
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец, паприка, суш. чеснок
Этапы приготовления:
-Картофель натираем на терке, выжимаем лишнюю жидкость.
-Добавляем к нему соль, перец.
Половину выкладываем на противень слоем.
-Ко второй половине добавляем сыр, майонез.
-К фаршу добавляем специи, натертые лук и чеснок.
-Выкладываем фарш вторым слоем. Накрываем картофелем с сыром.
-Отправляем в духовку при 180 гр на 1 час.
Подаем с зеленью и сметаной.
#запеканка
Нет комментариев