ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ — НЕЖНЫЙ КАК СУФЛЕ (ЗАКУСКА НА НОВЫЙ ГОД)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
КОРЖИ-БЛИНЧИКИ:
✅ Куриная печень — 600 г
✅ Лук репчатый — 1 шт (100 г)
Показать больше

Комментарии 13

Ирина Иванчук (Кулова)

Подготовьте все ингредиенты. Печень промойте, обсушите, нарежьте кусочками, переложите в чашу блендера и измельчите до однородного состояния. Если блендера нет, то можно измельчить печень и при помощи мясорубки. Переложите печень в глубокую миску. Добавьте муку, молоко, яйца, масло и соль. Перемешайте всё до однородного состояния. Для выпечки печёночных блинчиков желательно использовать не слишком большую сковороду. Идеальный размер от 15 до 20 см. в диаметре. Сковороду нагрейте, смажьте маслом и налейте половником печёночное тесто, равномерно распределяя его. Готовые блинчики складывайте стопочкой. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на тёрке. Обжарьте овощи до готовности, посолите и поперчите по вкусу, дайте немного остыть. Затем добавьте сметану и майонез, перемешайте. Начинка готова. Сборка печёночного торта очень проста. Смажьте блинчики подготовленной начинкой, складывая их друг на друга. Торт печёночный из куриной печени с молоком готов. Украсьте его по вкусу, охладите пару ч...ЕщёПодготовьте все ингредиенты. Печень промойте, обсушите, нарежьте кусочками, переложите в чашу блендера и измельчите до однородного состояния. Если блендера нет, то можно измельчить печень и при помощи мясорубки. Переложите печень в глубокую миску. Добавьте муку, молоко, яйца, масло и соль. Перемешайте всё до однородного состояния. Для выпечки печёночных блинчиков желательно использовать не слишком большую сковороду. Идеальный размер от 15 до 20 см. в диаметре. Сковороду нагрейте, смажьте маслом и налейте половником печёночное тесто, равномерно распределяя его. Готовые блинчики складывайте стопочкой. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на тёрке. Обжарьте овощи до готовности, посолите и поперчите по вкусу, дайте немного остыть. Затем добавьте сметану и майонез, перемешайте. Начинка готова. Сборка печёночного торта очень проста. Смажьте блинчики подготовленной начинкой, складывая их друг на друга. Торт печёночный из куриной печени с молоком готов. Украсьте его по вкусу, охладите пару часов в холодильнике и подавайте к столу. Приятного аппетита!а о лишнем весе, то можете посмотреть у меня в ленте историю женщины о своем похудении, которая мне очень помогла в свое время, пользуйтесь на здоровье!

20 дек

, отредактировано

Нет комментариев

Новые комментарии