нет дороже. Мы покупаем тесто для чебуреков = 120 р и фарш куриный -400гр - 180 р . добавить лук, укроп и горячую воду в фарш- получается где-то 300-350 р и жарим 14и штук в упаковке - итого один чебурек -25р.
А мне нравится тесто вот это кружочками, только я беру маленькие, для вареников. Варю свою картошечку, заправляю обжаренным луком в сливочном масле, и добавляю измельченные саленые груздочки, Главное не жалеть масла и грибочков. Вареники леплю при помощи формы для лепки вареников. И быстро и красиво и очень вкусно. Как рас сегодня лепила. Из 1 упаковки получается 60шт. пузатеньких вареничков.
Свое ничем не заменишь! Только что пожарила пирожки на домашнем дрожжевом тесте. Начинка - картофельное пюре и тушеная на топленом сливочном масле капуста. Смешиваю 50 на 50 и жарю. Оставшаяся начинка хранится в контейнере в холодильнике. Тесто заморожено порционно в морозилке.
Комментарии 24
https://t.me/elenatrenerpopitaniiu