Какая разница ,как называется блюдо . Главное муж готовил его с желанием и любовью ! Хотел сделать приятное жене , освободить ее от готовки ! Вот, что главное ! Надо было поддержать его, поблагодарить и обязательно сесть за стол и вместе покушать это первое блюдо ! Дать оценку +5!
Какие извращенцы,противно смотреть на вашу озабоченность,бедные,несчастные,одно и тоже,не хочется смотреть эту рубрику,,Как у мамы,, позор вам,что здесь такие комментаторы.
У НАС МНОГИЕ НЕ УМЕЮТ И НЕ ПОНИМАЮТ КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ И ЗАКЛАДЫВАТЬ СВЕКЛУ В БОРЩ. ПАССИРОВКА - ОБЕСЦВЕЧИВАНИЕ! И ВАРЯТ ОЧИЩЕННУЮ ... ГЛУПЦЫ ! БОРЩ- ЭТО КОГДА ОН КРАСНЫЙ И КАРТОШКА И КАПУСТА И БУЛЬОН.... И СО СМЕТАНКОЙ !!!!!!!!!
Почему это обязательно красный? Моя бабушка родилась и много лет жила на Кубани, там знают, каким борщ может быть. Так вот она говорила, что если у тебя картошка в борще красная, то ты - не хозяйка, А у вас и капуста должна быть красная. Да люди специально натертую сырую свёклу много раз в холодной воде промывают, чтобы красный цвет убрать, а потом уже в борщ кладут или в пассеровку сначала. И ещё приёмы есть, чтобы избежать этого пресловутого красного цвета. Надо понимать, что рецептов борщей не один и не два, так что нечего утверждать, что борщ только красного цвета, да ещё и обзывать людей глупцами. Нравится красный - так готовьте красный, и не навязывайте свой вкус другим.
ПОТОМУ ! ЕСЛИ НЕ КРАСНЫЙ - ЭТО ЩИ !!!! ОПРЕДЕЛЕНИЕ -Борщ — горячий заправочный суп с включением свёклы[1], которая придаёт ему характерный красный цвет.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Что ж вы так истерите? Криком доказывают правоту те, кто в своей правоте не уверен. А определение это писал человек, кто знает только один рецепт борща, а их, рецептов, много. Так что кушайте на здоровье свой красненький борщик.
Комментарии 37