Полный гид по домашним запасам: делаем семьёй склад вкуса и уюта

Долго думали, каких продуктов достаточно для спокойствия всей семьи? Собрали большую подборку — такой список пригодится каждому! Ведь с ним и ужин получится из ничего, и завтрак не заставит метаться по магазинам.
Посмотрите внимательно, все ли эти герои есть у вас?
1. Бобовые. Фасоль, горох, чечевица, нут — невероятно плотные витаминные запасы для любого блюда. Сухие долго лежат, консервы идеально спасают в спешке. Бонус: чечевица легче всего для пищеварения!
2. Яйца. Настоящая палочка-выручалочка: быстрый перекус, полноценный обед и лёгкий ужин. В холодильнике они остаются свежими до 5 недель, а в морозилке — целый год. Вариантов приготовления — масса: от закусок до бисквитов!
3. Крупы. Источник силы и сытости. Гречка, рис, овсянка, булгур — из запасов получится каша, гарнир, суп или даже выпечка. А еще — крупы почти не требуют сложного хранения.
4. Овощи и зелень. Капуста, морковь, лук, чеснок, картофель, свёкла, укроп — овощные ассорти всегда дополнят и разнообразят рацион, а оптимальный подход к хранению продлит их свежесть.
5. Молочные и мясные продукты. Ультрапастеризованное молоко не испортится, если держать про запас, а замороженный фарш или куриная грудка порадуют домашним рагу.
6. Продукты-долгожители: растительное масло для жарки и заправки, соль, базовые специи (перец, лавровый лист, паприка), томатная паста и сыр — всё это для простых, но вкусных блюд.
7. Орехи, сухофрукты, мед. Отличный перекус, полезно и долго хранится, а к чаю — так и вовсе праздник.
Важно! Сроки хранения у всех разные: где-то месяц, где-то год и больше. Банка тушёнки может простоять три года, а макароны — не испортятся три года подряд. Проверяйте упаковки и храните правильно.
Когда всякая житейская непогода кажется ближе обычного, именно эти простые запасы дарят уверенность и душевное тепло дому.
Берегите свои закрома! Забота о близких и способность поддерживать друг друга — вот что делает нашу страну сильной.
Соберите свой список must-have продуктов — а если что-то важно добавить, расскажите в комментариях!