Да, всё так, но лук лучше мелко, мелко резать и такого дрбавить через блендар. Будут ещё сочнее, ну и вода ледяная обязательно. Мяса баранины, немного для яркого мясного запаха. Вот тесто так же дклаю, но плследнее время он промто плывёт. Как будто клейковины мало. Наверное такая мука сейчас. Жаль.
Комментарии 1