Побалуйте себя и своих близких полезным пудингом 🍊

Праздничные дни закончились, и хочется чего-то вкусненького?
МАНДАРИНОВЫЙ ЧИА-ПУДИНГ
Кокосовое молоко - 150 мл (для тех у кого есть проблемы с желчным , немного разбавить водой и соотвественно уменьшить количество самого молока)
Ореховая паста, урбеч(например, миндальная — 1-2 ст л)
Семена чиа 3-4 ст л
Мандарины (апельсины)
Гранат — по вкусу
⠀
Кокосовое молоко смешиваем с ореховой пастой и заливаем семена чиа. Даем «настояться» 30-60 минут, чтобы они разбухли, для скорости можно поставить их в холодильник.
В выбранную емкость для десерта на дно выложить мандаринки, залить частью (60%) кокосовой массы с семенами, опять выложить мандарины, вылить остатки кокосовой массы.
Украсить мандаринами, гранатом.
⠀
Приятного аппетита! 😋