Рецепт творожно-кокосового пирога со сливами.

Состав:

• творог - 100г
• яйцо - 1шт
• мягкий творог - 50г
• мука кокосовая - 30г
• разрыхлитель - 0,5ч.л
• ванилин
• сахарозаменитель - по вкусу
• соль щепотка
• сливы
• корица

Приготовление:

• соединить все ингредиенты для теста (я протираю творог через сито, но это не обязательно).
• распределить тесто по форме (у меня 16см).
• сверху выложить сливы.
• присыпать по желанию корицей и сахарозаменителем.
• выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 35-40.
• достать из формы и по желанию присыпать пудрой из эритрита.