ИДЕИ УЖИНА ИЛИ ДВА БЛЮДА ИЗ ОДНОГО ФАРША.

Здравствуйте дорогие друзья! У каждого в семье бывает так, что кто-то хочет одно, а кто-то что-то другое, и вкусы и желания у всех разные, одни любят перчик, другие нет и им можно зафаршировать кабачок например, фарш будет один, а вкусы поверьте мне будут разные! И разнообразие ужина готово!!! Ну давайте начнём..

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Перчик болгарский
• Кабачки
• Фарш любой (у меня индейка)
• Лук, морковь
• Рис(отварной)
• Соль, перец, специи по вкусу
• Сметана
• Сыр Твёрдый
• Кетчуп

Берём фарш (какой нравится), кладём в него соль, специи, перец по вкусу, затем жарим лук с морковью, отвариваем рис и кладём в эту поджарку, затем рис с поджаркой смешиваем с фаршем, всё начинка готова..
Теперь берём кабачки, режем на бочонки и вынемаем серединку(см видео) (её потом можно на оладушки пустить) и так, дальше фаршируем эти бочонки и кладём в форму, теперь делаем шапочку для запеканияВыкладываем на кабачки и запекаем
Для второго блюда, мы режем перцы пополам, хвостики оставляем.. И так же фаршируем перцы, кладём в фрпму и заливаем заливкойСтавим в духовку и запекаем 30 минут
Всё, два вкуснейших и сочнейших блюда готово.
Приятного аппетита
И конечно ешьте вкусно и живите дружно