Идеальная ШАРЛОТКА из самого простого набора продуктов!
Воздушная, как облако, с ароматной яблочно-коричной начинкой. Проверено не раз!
Ингредиенты: · Яйца – 5 шт. · Сахар – 180 гр. (можно взять от 150 до 200 по вкусу) · Мука – 150 гр. · Яблоки – 6 шт. (лучше кисло-сладкие) · Корица – 1 ч.л. · Ванильный сахар – 1 пакетик (около 5 гр.) · Соль – щепотка Рецепт: 1. Подготовить яблоки: Очищаем яблоки от кожуры и сердцевины, нарезаем тонкими ломтиками или дольками. Перемешиваем с корицей. 2. Разделить яйца: Аккуратно отделяем белки от желтков. Белки должны попасть в чистую, сухую и обезжиренную миску – это важно для пирога! 3. Взбить белки: Добавляем к белкам щепотку соли и взбиваем миксером до
Расчет дан на одну литровую банку. На одну банку: · Лук — 1 маленькая головка · Чеснок — 1 зубчик · Морковь — 2-3 дольки для красоты и вкуса · Лавровый лист — 2-3 шт. · Перец душистый — 4-5 горошин Рассол (на 1 литр воды): · Соль — 4 ч. ложки · Сахар — 8 ч. ложек · Уксус 9% — 8 ст. ложек Приготовление: 1. На дно чистой банки выложите специи, лук, чеснок и морковь. 2. Плотно уложите огурцы. 3. Залейте кипящим рассолом до плечиков. 4. Стерилизуйте в кастрюле с водой в течение 10 минут. 5. Достаньте и сразу же герметично закатайте. Секрет хруста: После закатки банки НЕ нужно укутывать! Просто оставьте их остывать пр
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Авторский блог «Готовим без повода» — это место, где рецепты встречаются с хорошим настроением. Уютные блюда, домашняя атмосфера и простые продукты, из которых рождаются маленькие радости. Готовим для себя, для семьи и просто так — без повода, но с любовью.