Кристина Озерова

Сегодня все больше девочек, которые начинают готовить дома, приходят к одному моменту: хочется выйти за рамки обычных рецептов и создать что-то свое🎂 Десерт, в котором будет слышен ваш почерк: необычные сочетания, текстуры, собственный стиль и история. Чтобы собрать такой торт, нужно не просто уметь печь, а понимать вкусы, работать с текстурами, продумывать идею и доводить технику до уверенного уровня. И вот когда этот пазл складывается, начинается настоящая магия✨ Покажу несколько примеров авторских тортов наших учениц. Девочки создали их после того, как прошли полный путь от базовых техник до создания собственного десерта.  Возможно, именно они вдохновят вас на ваш первый авторский рецепт.   Только посмотрите, какая невероятная красота! ☕️“Тропический кофе”, автор - Елена Литовка Кофейный бисквит с темным шоколадом, начинка - облепиха, банан, манго с апельсиновым соком, и кофейный мусс. 🍫“Дубайский шоколад без сахара”, автор - Ирина Шубина Шоколадный бисквит, шокола