🍆 Вкусные баклажаны в панировке

Ингредиенты:
Баклажаны - 3 шт.
Вода - 2 л
Соль - 1/2 ст. л.
Яйцо - 3 шт.
Соль - 1/3 ч. л.
Перец - по вкусу
Сметана - 1 ст. л.
Горчица зернистая - 1 ч. л.
Сухари панировочные - 70 г
Мука - 2 ст. л.
Соль сванская - 1 ч. л.
Чеснок сухой - 1 ст. л.
Паприка - 1 ст. л.
Всем мира, любви, добра и приятного аппетита ❤