Вместо быстрых покупайте медленные углеводы

Медленно усваивающиеся углеводы, такие как бурый рис, цельные крупы, ямс, сладкий картофель и киноа, обеспечивают непрерывный приток энергии в течение всего дня. На них должна приходиться львиная доля углеводов вашего меню. Быстрые углеводы, например, сахар и белый хлеб, провоцируют резкий подъем сахара крови и ответный выброс инсулина. Приберегите их для приема пищи после тренировки, когда ваше тело может использовать лишние углеводы для восполнения топливных запасов и не дает им превратиться в жир. И не увлекайтесь сладкими напитками!