Вычитала, что это именно китайские лепешки, но они давно распространились по всей Азии, да и вообще по всему миру... | Интересный контент в группе di licious me в ОК (Одноклассники)

Вычитала, что это именно китайские лепешки, но они давно распространились по всей Азии, да и вообще по всему миру 🌍 на 3 средние лепешки: 250 гр муки 130 гр айрана (или молока/минералки/воды) 4 ст л масла Зеленый лук Соль. У меня наша роскошная, вкусная соль (да, соль бывает абсолютно разной по вкусу) из долины Гудзон. Ссылочка на нее в шапке профиля 🥰☝️ Замешиваем тесто, убираем в холодильник на 30 мин Раскатываем лепешку тонко, посыпаем луком, скручиваем, формируем улитку и снова раскатываем тонко Обжариваем до румяного цвета на сковородке, можно смазать дополнительно маслом Наслаждаемся 💋