❄️Откуда в Мурманске пошли названия Варничная сопка и Варничный ручей?

Сопка и ручей в Мурманске называются Варничными потому, что в прошлом на Кольском Севере работали солеварни. В XVI–XVIII веках местным жителям была нужна соль для рыбных промыслов, а привозная стоила слишком дорого. Поэтому поморы и монастыри начали вываривать её из морской воды.
Для этого строили варницы - небольшие деревянные постройки у моря. Внутри подвешивали большой железный противень, на который по желобу подавали морскую воду. Под ним поддерживали сильный огонь, и вода постепенно испарялась, оставляя соль. Работа была тяжёлой, требовалось много дров и людей, поэтому содержание варниц обходилось дорого.
Соль, получаемая в Поморье, со временем стала уступать по качеству продукту из других регионов, и производство постепенно угасло. К концу XVII века варниц стало мало, а последняя закрылась в 1724 году. Именно память об этом промысле и сохранилась в названии местных топонимов.