С̠а̠л̠а̠т̠ «Ш̠а̠х̠т̠ё̠р̠с̠к̠и̠й̠»

И̠н̠г̠р̠е̠д̠и̠е̠н̠т̠ы̠:
- Г̠р̠и̠б̠ы̠ — 5̠0̠0̠ г̠
- Л̠у̠к̠ — 1̠ ш̠т̠.
- К̠о̠п̠ч̠ё̠н̠а̠я̠ к̠у̠р̠и̠н̠а̠я̠ г̠р̠у̠д̠к̠а̠ — 5̠0̠0̠ г̠
- Я̠й̠ц̠а̠ — 4̠ ш̠т̠.
- М̠о̠р̠к̠о̠в̠ь̠ п̠о̠-к̠о̠р̠е̠й̠с̠к̠и̠ — 3̠0̠0̠ г̠
- М̠а̠й̠о̠н̠е̠з̠ — д̠л̠я̠ з̠а̠п̠р̠а̠в̠к̠и̠
- С̠о̠л̠ь̠, п̠е̠р̠е̠ц̠ — п̠о̠ в̠к̠у̠с̠у̠
П̠р̠и̠г̠о̠т̠о̠в̠л̠е̠н̠и̠е̠:
1̠. Г̠р̠и̠б̠ы̠ н̠а̠р̠е̠з̠а̠т̠ь̠ п̠л̠а̠с̠т̠и̠н̠к̠а̠м̠и̠. Л̠у̠к̠ и̠з̠м̠е̠л̠ь̠ч̠и̠т̠ь̠.
2̠. Н̠а̠ с̠к̠о̠в̠о̠р̠о̠д̠е̠ о̠б̠ж̠а̠р̠и̠т̠ь̠ л̠у̠к̠ д̠о̠ з̠о̠л̠о̠т̠и̠с̠т̠о̠г̠о̠ ц̠в̠е̠т̠а̠, д̠о̠б̠а̠в̠и̠т̠ь̠ г̠р̠и̠б̠ы̠, п̠о̠с̠о̠л̠и̠т̠ь̠, п̠о̠п̠е̠р̠ч̠и̠т̠ь̠ и̠ д̠о̠в̠е̠с̠т̠и̠ д̠о̠ г̠о̠т̠о̠в̠н̠о̠с̠т̠и̠. О̠с̠т̠у̠д̠и̠т̠ь̠.
3̠. Я̠й̠ц̠а̠ с̠в̠а̠р̠и̠т̠ь̠ в̠к̠р̠у̠т̠у̠ю̠ и̠ н̠а̠р̠е̠з̠а̠т̠ь̠.
4̠. К̠о̠п̠ч̠ё̠н̠у̠ю̠ г̠р̠у̠д̠к̠у̠ н̠а̠р̠е̠з̠а̠т̠ь̠ к̠у̠б̠и̠к̠а̠м̠и̠. М̠о̠р̠к̠о̠в̠ь̠, е̠с̠л̠и̠ д̠л̠и̠н̠н̠а̠я̠, р̠а̠з̠р̠е̠з̠а̠т̠ь̠ н̠а̠ б̠о̠л̠е̠е̠ к̠о̠р̠о̠т̠к̠и̠е̠ к̠у̠с̠о̠ч̠к̠и̠.
5̠. С̠о̠е̠д̠и̠н̠и̠т̠ь̠ в̠с̠е̠ и̠н̠г̠р̠е̠д̠и̠е̠н̠т̠ы̠ в̠ г̠л̠у̠б̠о̠к̠о̠й̠ м̠и̠с̠к̠е̠, з̠а̠п̠р̠а̠в̠и̠т̠ь̠ м̠а̠й̠о̠н̠е̠з̠о̠м̠ и̠ х̠о̠р̠о̠ш̠о̠ п̠е̠р̠е̠м̠е̠ш̠а̠т̠ь̠.
6̠. Д̠а̠т̠ь̠ н̠а̠с̠т̠о̠я̠т̠ь̠с̠я̠ в̠ х̠о̠л̠о̠д̠и̠л̠ь̠н̠и̠к̠е̠ 1̠–2̠ ч̠а̠с̠а̠ п̠е̠р̠е̠д̠ п̠о̠д̠а̠ч̠е̠й̠.
Г̠р̠и̠б̠ы̠ и̠ к̠о̠п̠ч̠ё̠н̠а̠я̠ к̠у̠р̠и̠ц̠а̠ д̠е̠л̠а̠ю̠т̠ е̠г̠о̠ о̠с̠о̠б̠е̠н̠н̠о̠ в̠к̠у̠с̠н̠ы̠м̠, а̠ к̠о̠р̠е̠й̠с̠к̠а̠я̠ м̠о̠р̠к̠о̠в̠ь̠ д̠о̠б̠а̠в̠л̠я̠е̠т̠ п̠и̠к̠а̠н̠т̠н̠о̠с̠т̠и̠. В̠ р̠е̠з̠у̠л̠ь̠т̠а̠т̠е̠ п̠о̠л̠у̠ч̠а̠е̠т̠с̠я̠ н̠е̠ж̠н̠ы̠й̠, п̠и̠к̠а̠н̠т̠н̠ы̠й̠ и̠ о̠ч̠е̠н̠ь̠ с̠ы̠т̠н̠ы̠й̠ с̠а̠л̠а̠т̠.