Если вы ещё не пробовали фаршированные блины под бешамелем — самое время.

Ароматная куриная начинка, сливочный соус, сыр и мягкие блинчики — всё, что нужно для идеального ужина.
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Молоко - 600 мл
Сливочное масло - 50 г
Мука - 210 г
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Куриное филе - 400 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Сладкий перец - 1 шт
Помидор - 1 шт
Томатная паста «3 желания» - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Базилик - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Соус:
Сливочное масло - 20 г
Мука - 1,5 ст.л.
Молоко - 300 мл
Щепотка соли
Черный перец
Мускатный орех по желанию
Сыр - 120 г