🔥 Сырный суп с курицей - объедение в каждой ложке!

🔥
Хотите согреться уютным обедом и порадовать близких вкусным блюдом? Приготовьте сырный суп с курицей - нежный, ароматный и невероятно сытный! 🍲
Что понадобится (на 5‑литровую кастрюлю):
✔ куриное филе - 500 г;
✔ плавленый сыр (например, «Хохланд» в ванночке) - 400 г;
✔ рис - 150 г;
✔ картофель - 400 г;
✔ морковь - 150 г;
✔ лук - 150 г;
✔ соль, перец - по вкусу;
✔ зелень - для подачи.
Как готовить:
1. Залейте куриное филе 3 л воды и варите до готовности (около 25 минут после закипания). ⏳
2. Достаньте филе, дайте немного остыть, затем нарежьте небольшими кусочками.
3. В кипящий бульон забросьте рис и варите 10 минут.
4. Пока рис варится, подготовьте овощи:
✔ лук мелко покрошите;
✔ морковь натрите на мелкой тёрке;
✔ картофель нарежьте брусочками или кубиками.
5. Добавьте в бульон картофель, лук и морковь. Посолите и поперчите. Варите 5–7 минут. ⚠ Не забывайте помешивать - рис может пригорать!
6. Верните в кастрюлю нарезанное куриное филе и варите до готовности картофеля.
7. Наконец, добавьте плавленый сыр, тщательно перемешайте и снимите суп с огня. 🧀
8. При подаче посыпьте свежей зеленью - и можно наслаждаться! 🌿
✨ Готово! Теперь вас ждёт порция настоящего гастрономического удовольствия. Приятного аппетита! 😋