Народные секреты вкусной пищи для здоровья !

Мой друг из Италии думает, что я сумасшедший, потому что я готовлю пасту таким образом 😂

Рсм и

СЫРНИКИ ИЗ КАБАЧКОВ Кабачок желательно использовать молоденький. ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог - 250 г Кабачок - 150 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 0,5 ч.л. (или по вкусу) Мука пшеничная - 3-4 ст.л. Зелень (укроп, петрушка) - 3 веточки Растительное масло для жарки - 50 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Соедините в миске творог, яйцо, натёртый и отжатый кабачок, а также измельчённую зелень. 2. Всыпьте муку и перемешайте. Творожное тесто будет мягким и слегка липким. Скатайте примерно 11 шариков и слегка приплюсните их. 3. Пожарьте сырники на сковороде с маслом с двух сторон до румяности. Тёплые сырники идеально сочетаются со сметаной.