Хотите, чтобы наступающий Новый год был удачным и счастливым? | Интересный контент в группе Официальная группа игры "Шарики: Вокруг света" в ОК (Одноклассники)

Хотите, чтобы наступающий Новый год был удачным и счастливым? 🎅 🎉 Предлагаем вам рецепт слоенного салата, который точно покорит символ наступающего года!🐮 🎄 Продукты: Куриное филе – 200 г Картофель – 300 г Сыр твёрдый – 150 г Горошек зелёный консервированный – 250 г Яйца – 4 шт. Майонез – 3-4 ст. ложки Соль – по вкусу Для украшения: колбаса варёная, маслины, чернослив (по желанию) , петрушка свежая. 1. Отвариваем куриное филе, картофель в кожуре и яйца. 2. Яйца очищаем от скорлупы и разделяем на белки и желтки. Отдельно натираем желтки и белки на мелкой тёрке. 3. Картофель очищаем и натираем на средней тёрке. 4. Из ломтика сыра вырезаем "рожки" бычка для украшения салата, а остальной сыр натираем на средней тёрке. 5. Куриное филе нарезаем мелкими кубиками. Собираем салат. Первый слой: в центре плоской тарелки выкладываем отварное куриное филе в виде круга. Куриное мясо солим и покрываем сеточкой из майонеза. Вторым слоем выкладываем сыр и наносим сеточку из майонеза. Третий слой: выкладываем зелёный горошек, также покрываем майонезом. Четвертый слой: выкладываем желтки (одну столовую ложку натёртых желтков оставляем для украшения), наносим сеточку из майонеза. Пятый: выкладываем картофель, солим и покрываем майонезом. Часть картофеля должна выступать за круг слоёного салата. В этой части будет "нос" бычка. Пятый слой: верх и бока салата покрываем натёртыми яичными белками. В районе "лба" бычка выкладываем желтки в виде треугольника. Слоёный салат будет вкуснее, если дать ему 1 час пропитаться в прохладном месте. 6. Из колбасы вырезаем "уши" и "нос". Берём 2 маслины для "глаз", а третью маслину разрезаем пополам - это "ноздри". При желании можно добавить "улыбку" бычку, вырезав из чернослива или маслин тонкие полоски. Украсить перед подачей подготовленными элементами. Дополняем блюдо веточкой петрушки. Приятного аппетита!