Маринованная морковь получается довольно интересная.

В меру остренькая она прекрасно дополняет любое мясное или рыбное блюдо. Может стать интересным дополнением к закускам на праздничном столе и не только. Готовится морковь просто и довольно быстро. Необходимые продукты 400 грамм моркови 30 грамм перца «Чили» 15 грамм кинзы 4 зубчика чеснока 100 грамм яблочного уксуса 10 грамм соли 30 грамм сахара 500 миллилитров воды Начинаем приготовление Приготовим маринад. В небольшую кастрюлю вливаем воду, добавляем соль и сахар. Туда же кладем очищенный и нарезанный чеснок. Маринад ставим на плиту и доводим до кипения. Потом вливаем яблочный уксус, перемешиваем и снова доводим до кипения. Морковь ...
Подробнее на сайте: https://gotovim-doma-recepty.ru/?p=21712