Для вредителей капуста – самая соблазнительная еда, поэтому на каждый кочан одновременно набрасываются десятки бабочек и гусениц летающих, ползающих, прыгающих насекомых. Объедают листья, стебли, кочаны и корни до такой степени, что у огородников руки опускаются. Потери порой достигают 50-70%
Найти и обезвредитьСейчас. Жизнеспособные куколки и заранее отложенные яйца многих вредных насекомых – своего рода мины замедленного действия. Будущее поколение капустной мухи, моли, совки, крестоцветных блошек и других нахлебников приготовилось успешно перезимовать на сорняках, под опавшими листьями, внутри оставленных в земле кочерыг, а то и прямо в комочках верхнего слоя почвы. Поэтому вычесывание граблями всех растительных остатков и глубокая перекопка с оборотом пласта обязательны. На бывшей капустной грядке эти мероприятия сократят численность вредителей.
Весной и летом. На будущий сезон запланируйте несколько дополнительных профилактических мероприятий. Прежде всего - посевы укропа, кориандра, петрушки в непосредственной близости от капустного участка. Эти растения привлекают насекомых-хищников, истребляющих молодых гусениц, личинки и яйца вредителей. Ими питаются осы, златоглазки, уховертки, а черные блестящие жуки-жужелицы уничтожают слизней.
Аромат календулы, бархатцев и аптечной ромашки отпугивает вредных насекомых. Как и регулярное припудривание дорожек, междурядий и самих капустных растений (вместе с кочанами) древесной золой с толчеными угольками. Обязательно загодя ее запасайте!
Наконец, вылавливать бабочек-белянок, капустную моль и тлю помогают клейкие ловушки на картонках. И только в крайнем случае есть смысл использовать разрешенные инсектициды.
Не дремлют и болезниНе прочь отведать капусты и болезнетворные микроорганизмы. Часто первопричиной их распространения становятся все те же насекомые: любые даже малозаметные повреждения – это широко распахнутые ворота для фузариоза, бактериозов, килы и прочей заразы.
Сейчас. Весной высаженная в огород рассада сильно поражается и страдает, если почва не обеспечена полным набором питательных веществ, причем в достаточном количестве и доступной форме. Поэтому полноценном меню надо позаботиться с осени: щедро заделать в почву компост или перегной (свежий навоз не годится, он придает капусте неприятный привкус).
Весной. Необходимо выполнить известные всем профилактические мероприятия: обеззараживание семян и рассады медьсодержащими препаратами, разреженная посадка растений, подщелачивание и удобрение кислой почвы древесной золой (на 1 м2 не менее полной литровой банки).
Запутать хочуЧтобы избежать накопления вредителей и инфекции в почве, старайтесь выращивать капусту на новом участке, возвращая на прежнее место только через три-четыре года. Наилучшие предшественники капусты – горох, бобы, огурец, томат, лук, картофель.
О насущном
Капусту для квашения и кратковременного хранения (среднеспелую) обычно убирают с середины октября, для длительного хранения (позднюю) - в конце октября-начале ноября. Слабые заморозки ее не портят.

Дольше хранятся самые плотные кочаны - с длинной кочерыгой и тремя неплотно прилегающими зелеными листьями без повреждений. Не убирайте эти листья, кочаны с белыми кроющими листьями храниться будут плохо.

Кочаны останутся свежими до весны, если их выкопать с корнями и, отряхнув от почвы, подвесить на крюке в погребе - корнями вверх.

Особенно хорошей лежкостью (почти до нового урожая) отличаются отечественные сорта и гибриды Зимовка, Снежинка, Герцогиня, Гарант, Валентина, Идиллия.
Венедикт Дадыкин, агрономГазета Дача
Нет комментариев