1. Тщательная очистка

После последнего использования удалите золу и остатки угля.
Зола впитывает влагу, а значит, ускоряет коррозию.
Промойте внутреннюю поверхность мангала или чашу очага тёплой водой,
можно с каплей моющего средства, затем полностью высушите.

2. Обработка металла от коррозии

Если мангал или очаг из стали — протрите внутренние стенки растительным маслом или антикоррозийным спреем.
Для чугунных моделей — немного масла и хорошая просушка.
Места, где есть царапины, можно покрыть жаростойкой краской или средством для защиты металла.

3. Защита от влаги и снега

Лучше всего накрыть мангал плотным влагонепроницаемым чехлом или брезентом.
Если чехла нет — можно сделать укрытие своими руками:
каркас из деревянных реек и сверху — полиэтилен или старый тент.

Совет: не ставьте укрытие вплотную к земле — оставьте зазор для вентиляции, чтобы не собирался конденсат.

4. Хранение

Если возможно — занесите мангал в гараж, сарай или под навес.
Очаг из камня или бетона можно накрыть крышкой, чтобы в чаше не скапливался снег и лед.
Переносные мангалы лучше хранить в вертикальном положении — так меньше риска деформации.

5. Весной будет проще!

Если всё сделать сейчас — весной не придётся тратить время на чистку и ремонт.
Достанете мангал — и сразу можно жарить шашлыки, без копоти и ржавчины.

Костёр — это символ тепла,
а уход за очагом — знак заботы о том, что приносит радость

А Вы консервируете свой мангал на зиму или оставляете под навесом?
Поделитесь своими советами — вдруг у Вас есть “народные хитрости”?

Если советы пригодились — прожмите эмоцию, поддержите автора

Сохраните, чтобы не потерять

Отправьте друзьям, пусть и их мангалы спокойно переживут зиму