Левая колонка

Галина Сорокина (Дегтярева)

Последний визит: 17:49

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Сорокина (Дегтярева)

4 ноя

Поделилась темой

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

СТАКАН МАНКИ и 2 СТАКАНА КЕФИРА! Очень вкусный десерт из ничего!

Ингредиенты:

Манка 1 стакан
Сахар 1 стакан
Кефир 2 стакана
Растительное масло 0,5 стакана
Мука 1 стакан
Разрыхлитель 1 ч.л
Какао 2 ст.л
Мука 2 ст.л
Растительное масло для смазки

Готовим:
Соединяем кефир, сахар и манку. Хорошо, всё перемешиваем венчиком, оставляем на 15 минут. Затем добавляем растительное масло, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем венчиком.
Разделяем тесто на 2 части. В одну добавляем 2 ст. л муки, в другую 2 ст. л какао. В форму выкладываем ложкой в шахматном порядке белую и шоколадную массу. Затем сверху, при помощи шпажки, делаем хаотичные разводы.
Выпекаем 35-40 минут при 180 град

СТАКАН МАНКИ и 2 СТАКАНА КЕФИРА! - 977791052153

Галина Сорокина (Дегтярева)

24 окт

Поделилась темой

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Бархатный тыквенный кекс

Ингредиенты:

тыква – 300 г
масло растительное – 130 мл
мука – 200 г
сахар – 160-170 г
яйца – 3 шт
цедра апельсина – от 1 шт
соль – 1 щепотка
разрыхлитель – 1 ч.л
сахарная пудра – для декора

1. Тыкву трём на мелкой тёрке.
2. Яйца взбиваем с сахаром и солью. Вливаем масло, взбиваем, добавляем цедру, тыкву и перемешиваем лопаткой.
3. Просеиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем до однородности.
Духовку греем до 180°С, выпекаем около 50 минут или до сухой зубочистки. Остывший кекс посыпаем сахарной пудрой.