Было время, когда люди ели человеческое мясо и не находили в этом ничего дурного.

И теперь ещё есть такие дикие люди.

Переставали люди есть человеческое мясо понемногу.

Так же и теперь понемногу перестают есть мясо животных, и очень скоро придёт время, когда люди будут чувствовать такое же отвращение к мясу животных, какое они чувствуют теперь к человеческому.

Альфонс де Ламартин

1790-1869, французский поэт и государственный деятель