Сыр 100 г
Яйца 3 шт
Майонез 5-6 ст.л
Фарш 300 г
Зелень
Соль, перец по вкусу
Пpигoтoвлeниe:
Сыр трём на тёрке, добавляем яйца и майонез, все тщательно перемешиваем, выливаем в форму для запекания формируя прямоугольник, выпекаем 15 минут, затем остужаем.
Для начинки в фарш добавляем зелень, солим, перчим по вкусу.
Распределяем начинку по всей поверхности коржа, сворачиваем в рулет и отправляем в духовку запекать ещё на 30 минут при 180°C.
Приятного аппетита!