Яблочный штрудельИнгредиенты: -2 листа слоеного теста, -2-3 больших яблока, -пол чайной ложки корицы, -2 столовых ложки сахара, -2 столовых ложки муки, -Полстакана рубленных орехов, -3 столовых ложки коричневого сахара, -2 столовых ложки обычного сахара, -2 столовых ложки панировочных сухарей, -1 яйцо + 1 чайная ложка воды, Взбить, для смазкиПриготовление: Духовку нагреваем до 190 градусов.

Очищаем яблоки и нарезаем кубиками. Выкладываем в миску и смешиваем с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой. Оставляем на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок. В отдельной миске смешиваем орехи, 2 вида сахара и сухари. Раскатываем 1 лист теста, присыпаем ореховой смесью и сверху выкладываем яблочную. Закрываем начинку, завернув края теста. Повторяем со вторым листом и оставшейся начинкой. Загибаем края рулетов. Выкладываем рулеты на противень, застеленный бумагой. Смазываем яичной смазкой. Делайте продольные надрезы на каждом рулете. Выпекаем при 190 градусах 40-45 минут до золотисто-коричневой корочки. Подаем с мороженым или взбитыми сливками. Приятного аппетита!