🍲 Простая и вкусная запеканка "Жульен"
📝 Ингредиенты:
Картофель - 6 шт
Масло сливочное - 20 гр
Молоко - 80 мл
Подсолнечное масло (для жарки)
Бедро куриное - З шт
Шампиньоны - 250 гр
Сливки - 200 гр
Лук - 1 шт
Сыр (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Запекаем в аэрогриле при 180 гр. 20 мин.
Приятного аппетита!
1 комментарий
6 классов
⏰Как быстро заправить одеяло в пододеяльник
1 комментарий
2 класса
🥩 Люля-кебап
📝 Ингредиенты:
Фарш говядины - 500 гр
Лук - 1 шт
Яйца - 1 шт
Паприка, кориандр,черный перец
Соль (по вкусу)
Мука - 100 гр
🔥 Приготовление:
1. Все перечисленные ингредиенты смешать и хорошо отбить, как показано на видео, таким образом фарш хорошо держит форму, что при обжаривании люля не разваливается.
2. При формировании люля руки желательно смачивать водой.
3. Обжарить люля в хорошо разогретом масле по 3 минуты с каждой стороны, далее готовые люля выкладываем на сковородку ,заливаем горячей водой 200 мл, и тушим 7-10 минут под закрытой крышкой.
Приятного аппетита!
🍜 Макарошки с подливкой из сосисок с сыром
📝 Ингредиенты:
Макароны любые - 300 гр
Сосиски (у меня с сыром) - 5-6 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика (по желанию)
Томатный соус - 1 ст.л
Творожный сыр - 80 гр
Сыр (у меня моцарелла, но можно любой другой)
Соль, перец (по вкусу)
Любые специи (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Отварите макароны как указано на упаковке.
2. В сковородке с небольшим количеством масла обжарьте слегка лук,затем добавьте сосиски, чеснок обжарьте все вместе примерно 3 минуты.
3. Добавьте томатную пасту и творожный сыр и немного воды ~ 100 мл, затем добавьте специи и потушите несколько минут, посыпьте сыр, добавьте отваренные макароны, перемешайте.
4. Переложите в тарелку и посыпьте сыром и зеленью.
Приятного аппетита!