Одно яблоко и пачка творога: блюдо, которое удивит даже тех, кто всё перепробовал.

Иногда вдохновение прячется в самом обычном.

Стоит лишь заглянуть в холодильник — и перед вами маленькое чудо: одно скромное яблоко и неприметная пачка творога.

Казалось бы, что тут можно придумать?

Но вот в чём секрет: именно из таких простых продуктов рождаются самые тёплые, домашние, искренние блюда, которыми хочется делиться.

«Настоящая кухня — это не роскошь, а умение увидеть вкус в деталях», — как будто шепчет нам бабушкина мудрость.

Но прежде чем углубиться в рецепт, загляните в комментарии и напишите, готовите ли вы что-то “из ничего” — ваши идеи вдохновят других читателей!

Нежная яблочно-творожная запеканка (минимальный набор продуктов)

Ингредиенты:

Творог — 180–200 г (пачка)

Яблоко — 1 шт.

Яйцо — 1 шт. (можно без него, но с яйцом структура лучше)

Сахар — 1–2 ст. л. или мёд по вкусу

Манка или мука — 1–2 ст. л. (нужна для плотности)

Щепотка ванили или корицы — по желанию

Немного масла для формочки

Приготовление:

Подготовьте яблоко.
Очистите, натрите на крупной тёрке. Можно чуть отжать, если яблоко очень сочное.

Смешайте основу.
В миске соедините творог, яйцо, сахар (или мёд), манку/муку и ваниль.

Перемешайте до однородности — ложкой или блендером (по вкусу).

Добавьте яблоко.
Аккуратно вмешайте тёртое яблоко в творожную массу.

Дайте «набухнуть».
Оставьте смесь на 10 минут, чтобы манка/мука впитала лишнюю влагу.

Формовка.
Смажьте форму маслом, выложите массу, разровняйте.

Выпечка.
Поставьте в духовку на 180°C на 20–30 минут, пока верх не станет румяным.
В мультиварке — режим «Выпечка» 35–45 минут.

Остывание.
Дайте постоять 5–10 минут — вкус и текстура станут нежнее.

Что получится

Запеканка мягкая, ароматная, с лёгким яблочным вкусом, сладостью в меру. Подходит и на завтрак, и к чаю.

«Самые тёплые моменты часто начинаются с простого: один фрукт, немного творога и желание порадовать себя».

Одно яблоко и пачка творога: блюдо, которое удивит даже тех, кто всё перепробовал. - 5364313546587

Из простого всегда можно создать что-то душевное. Важно лишь желание попробовать.

Одно яблоко + пачка творога = уют, аромат и маленькое чудо, которое вы сделали своими руками.